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怎样使用大白菜做菜品怎样使用大白菜做菜品视频华南紫萁

万禾农业网 2023-02-21 17:31:13

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1、1先买大约一百斤的白菜(其实也就是二十棵左右),放在阳光下翻晒。如果担心晚上有露水,可以遮盖起来。2准备一个大塑料桶(现在很少有大缸了),将白菜的蒂切掉。然后掰去外面的腐败叶子,将白菜码在桶里。洒上一层大粒粗盐。在白菜上压上一块大石头。白菜会迅速的出水。一周左右吧,水上方会长出白色的恶心扒拉的蒲(其实是发酵的霉吧),我曾经以为坏了还撇掉呢~~~其实不用,留着发酵。

2、这种蒲会越来越多,发黄发白,千万请忍耐。还好似乎没有什么坏味道。什么判断白菜是酸成功了还是坏了呢。如果发现已经烂掉,就是坏了。大概一个月的时间就可以了。酸水不必丢掉,可以继续腌制酸菜。ATIX1250显卡,1G内存,160G...。如果你有一个好烦的朋友,你不想再跟他(她...。

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怎样使用大白菜做菜品视频

教你用大白菜做道好吃又好看的家常菜,宴客绝对有面子。这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜。白菜是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。今天老刘就来分享一下“大白菜福袋”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。下面开始介绍所需要的食材:。白菜、马蹄、香菜。先把虾仁去除虾线斩碎放入碗中,再把刨去外皮的马蹄先拍扁斩成颗粒状,放入碗中,再碗中放入食盐、料酒、胡椒粉、小葱、上手揉抓均匀、放入少许木薯淀粉,再次抓匀,腌制20分钟备用。

白菜叶子地方切下来,大白菜切好以后叶子一片一片剥下来,香菜茎一根一根掰下来,把大白菜放入锅中烫一下,锅中再放入一勺食盐,增加白菜底味,烫三分钟左右,捞出放在凉水盆中。

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白菜含有多种营养物质,是人体生理活动所必需的维生素、无机盐及食用纤维素的重要来源。大白菜含有丰富的钙,它比番茄高5倍、比黄瓜高1.9倍。抗坏血酸(维生素c)比黄瓜高4倍、比番茄高1.4倍。胡萝卜素比黄瓜高1.8倍,大白菜是预防癌症、糖尿病和肥胖症的健康食品。下面是学习啦小编整理的一些白菜的菜谱大全做法方法,希望对大家有所帮助。

白菜的菜谱大全做法具体如下:。干锅辣白菜的做法:。大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许。五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎。炒锅倒油爆香葱花和红辣椒。炒至五花肉吐油微黄。放入切片的大白菜翻炒。

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